香辣虾
最近爱吃麻辣口味,推荐这道菜
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步骤1/11
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黄瓜切段,芹菜切段,藕片切片
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步骤2/11
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葱姜蒜切好
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步骤3/11
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把准备好的虾油炸第一次
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步骤4/11
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盛出来晾一会
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步骤5/11
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油炸第二次,更香酥
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步骤6/11
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藕片,芹菜,黄瓜,分别油炸
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步骤7/11
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锅内放少许油,将葱姜蒜炒香
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步骤8/11
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加入一大勺郫县豆瓣酱,炒出红油
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步骤9/11
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干辣椒,麻椒下锅炒香
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步骤10/11
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加入食材,加酱油,白糖,耗油,水
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最后一步
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装盘开吃
炒到最后一步,觉得干,可以加水,如果愿意吃带汤的,可以多加水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-13
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