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腊肠炒蒜苔

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四川人过年不吃上一口香肠,年就不算完整。 现在城市中的香肠几乎已经不用这种柴火烟熏的工艺了,三生川农家香肠就带你回味儿时的记忆。
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

熏好的香肠表里一致,煮熟切成片,透明发亮,色泽鲜艳,黄里透红。一下口,味道醇香,肥不腻口,瘦不塞牙。搭配上蒜苔,在你毫无提防时,腊肠炒蒜苔这道菜已经浓郁且低调地攻陷你的胃。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-02-12

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