地瓜馒头
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步骤1/7
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把材料放一起用热好的纯牛奶慢慢加入,用筷子搅成絮状
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步骤2/7
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用手揉,不停的揉,如果感觉还有点干,可以再加点牛奶
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步骤3/7
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揉到三光,手光,碗光,面团也光,然后用保鲜膜包起来,放到温暖的地方发酵
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步骤4/7
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发酵至一倍大,分成均匀的多等分,放到有热水的锅里再次发酵
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步骤5/7
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到这一步就可以上火蒸
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步骤6/7
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这样就可以了
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最后一步
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馒头超级松软,满口的奶香味,虽是粗粮,但是一点也不糙口,很好吃,吃饱了还能再吃两个♀️
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-11
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