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雪衣豆沙的做法

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雪衣豆沙

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋清（外皮） 2个

、

玉米淀粉（外皮） 30g

、

豆沙馅（馅料） 100g

、

白糖（撒料） 20g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
烀好的红豆
步骤2/5 点击查看大图
料理机打碎后放奶锅中加糖烘干。
步骤3/5 点击查看大图
凉后团成小球状，外面裹一层淀粉。
步骤4/5 点击查看大图
蛋清打发，加淀粉，白糖。
最后一步点击查看大图
豆馅外层裹上蛋清外衣，放油锅中炸。忙活不过来了，没有图。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-11

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