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鱼米满仓的做法

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鱼米满仓

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这道鱼米满仓寓意新的一年丰衣足食，是非常适合除夕家宴的吉祥菜肴。肥美鲜嫩的鱼肉和香甜可口的玉米一起翻炒，加入香脆适口的松子点缀，美味可口，颜值超高！

食材清单加入采购清单

龙利鱼 200克

、

青豆

、

玉米

、

红椒

、

松子

、

淀粉 5克

、

胡椒粉 3克

、

盐 2克

、

料酒 5克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好所有的食材
步骤2/9 点击查看大图
龙利鱼柳切成小丁
步骤3/9 点击查看大图
放入碗中，加入5克淀粉、胡椒粉3克、盐2克、料酒5克搅拌均匀后腌制10分钟
步骤4/9 点击查看大图
鹅妈妈炒锅充分预热后，加入植物油至产生油纹，倒入腌制好的沙巴鱼翻炒至变色后捞出备用
步骤5/9 点击查看大图
重新起锅，鹅妈妈炒锅充分预热后，加入植物油至产生油纹，倒入青豆和玉米翻炒
步骤6/9 点击查看大图
倒入之前炒好的沙巴鱼
步骤7/9 点击查看大图
倒入红椒和松子继续翻炒至青豆变软
步骤8/9 点击查看大图
撒上3克盐和3克鸡精翻炒调味即可出锅
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-11

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