堪比烤鱼店的烤鱼
红烧 清炖鱼和清蒸鱼吃多了,偶尔也需要换个口味,带娃娃又不想去店里吃烤鱼,于是自己动手做起来!
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
鱼开背去内脏,划刀抹黄酒 生抽 盐腌制15-20分钟
-
步骤2/8
点击查看大图
烤箱220°烤20-25分钟,中间拿出来刷3次油
-
步骤3/8
点击查看大图
锅里放入底油,花椒 姜片 蒜瓣油里炒香,喜欢吃辣的亲可以放一些干辣椒
-
步骤4/8
点击查看大图
放入土豆炒稍微焦黄
-
步骤5/8
点击查看大图
放豆豉和豆瓣酱炒香
-
步骤6/8
点击查看大图
依次放入豆芽之类的蔬菜,芹菜和洋葱最后放,稍微翻炒,放一些生抽和蚝油,盐量根据自己口味调,锅里放水,不要放太多
-
步骤7/8
点击查看大图
水开后2分钟放入青红椒,黄瓜,即可出锅倒入烤好的鱼盘里,烤箱170°再烤5分钟
-
最后一步
点击查看大图
最后撒上香菜,一盘香喷喷的烤鱼就做好啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-11
烤鱼的其他做法
烤鱼的相关分类
烤鱼的相关推荐
-
挑战空气炸锅100道美食|烤鱼直接爱了
1591995人看过 -
【香辣烤鱼】烤箱版
5487150人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18048802人看过 -
香辣烤鱼(家庭无烤箱版)
4249079人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11430296人看过 -
家庭版烤鱼
16195人看过 -
烤鱼
113591人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73283689人看过 -
姜葱炒花蟹(梭子蟹)
5730934人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3276935人看过 -
家庭自制烤鱼
13512人看过 -
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9782095人看过