山药养胃粥
食谱名:山药养胃粥 参考月龄:10个月以上 今天我特意用山药和小米一起搭配做了一道超级养胃粥!山药和小米都有健脾养胃的功效,其中山药中的粘液蛋白还可以增加宝宝的抵抗力呢!
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步骤1/12
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准备食材:小米10克,西兰花20克,胡萝卜20克,铁棍山药30克,宝宝粥米40克。
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起锅烧水,水开后,倒入西兰花,焯水2分钟。»蔬菜焯水可以去除大部分草酸和残余的农药。
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步骤3/12
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焯水后,捞出,将西兰花去梗。»西兰花的梗纤维较粗,宝宝不容易消化,所以要去掉哦!
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步骤4/12
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西兰花剁碎。»妈妈们可以根据自家宝宝的咀嚼能力来确定西兰花的细碎程度。
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步骤5/12
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分别将铁棍山药切丁;胡萝卜切丁。»妈妈们处理山药的时候记得带上手套,防止过敏哦~
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步骤6/12
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胡萝卜用辅食机搅碎。
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步骤7/12
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奶锅中依次倒入洗净的宝宝粥米、小米、胡萝卜碎、铁棍山药丁。
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步骤8/12
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再倒入600毫升清水。»这里水要一次性加足,后面加的话会使水粥分离,影响口感。
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步骤9/12
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大火煮30分钟。
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步骤10/12
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倒入西兰花碎,再煮5分钟。
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步骤11/12
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喷香喷香的粥就煮好啦~~
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最后一步
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红红绿绿的是不是特别有食欲呢~~如果宝宝没胃口,来一碗这样好吃又好看的辅食,肯定胃口大开啦~~~
●如果宝宝山药过敏,妈妈们也可以将山药替换成南瓜,同样具有健脾养胃的作用哦!
●这道辅食不仅平时可以给宝宝吃,就算宝宝生病期间,也可以做给宝宝吃哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-11
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