家常菜—孜然洋葱炒牛肉
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步骤1/9
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牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,生姜丝,生抽,料酒腌制半小时备用。洋葱切丝备用,生姜切丝备用。孜然粉准备好待用。
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步骤2/9
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油锅烧热,倒入玉米油,大火煸炒牛肉一分钟捞出待用。
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步骤3/9
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锅内留底油,倒入生姜,洋葱,胡萝卜片大火煸炒一分钟。
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步骤4/9
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加入牛肉大火煸炒一分钟。
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步骤5/9
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调入少许盐。
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步骤6/9
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调入少许孜然粉。
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步骤7/9
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调入生抽。大火煸炒片刻出锅。
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步骤8/9
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成品图。
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最后一步
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成品图。
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发布于 2019-02-11
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