百分百成功率自制牛肉松
宝宝八个月了，该添加蛋白质了，市面上的肉松，看成分表就知道不适合低月龄宝宝，里面含有糖，盐等调料，于是决定自己做。
-
步骤1/7
点击查看大图
选精瘦牛肉，没有筋，筋膜和肥肉。牛肉切片
-
步骤2/7
点击查看大图
焯水，撇去浮沫，放葱姜小火煮熟，不用熟烂，有点筋到的状态
-
步骤3/7
点击查看大图
牛肉用手撕开，丝到越细越好。讲个诀窍：先按天然纹理撕下几缕肉丝,然后掐着肉丝两端向两端用力扯开
-
步骤4/7
点击查看大图
撕好的肉丝放厚平底锅内小火烘干，注意不要用大火
-
步骤5/7
点击查看大图
关键步骤：手搓。为了使肉蓬松，不干，最好的办法是用双手在锅里，像洗衣服那样揉搓，然后反复炒干，最后肉松会像棉絮一样柔软蓬松。
-
步骤6/7
点击查看大图
吃的时候可以放到粥，米粉里，像融化在里面一样，宝宝完全感觉不到肉的粗糙，会吃的开心吃的营养的。
-
最后一步
点击查看大图
宝宝辅食
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-02-11
牛肉松的其他做法
牛肉松的相关分类
牛肉松的相关推荐
-
自制肉皮冻
8233117人看过 -
孜然羊肉——冬季暖身
2137997人看过 -
牛肉松（面包机版）
20630人看过 -
肉皮冻
279268人看过 -
怀旧的家乡肉皮冻
77247人看过 -
西葫芦鸡蛋饼
99414人看过 -
肉皮冻
157590人看过 -
萝卜羊排煲-----冬季暖身
683009人看过 -
“减肥”好吃的蒜蓉金针菇扇贝——扇贝粉丝升级版
262854人看过 -
#餐桌上的春日限定# 香极了！西葫芦炒虾仁
833848人看过 -
#味达美年味小馆#红红火火年夜饭-三吃帝王蟹
173261人看过 -
#在家做出五星级牛排#蒜香口蘑牛肉粒
131590人看过
