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五指毛桃海底椰山药枸杞子排骨汤的做法

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五指毛桃海底椰山药枸杞子排骨汤

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在春寒料峭的天气，稍不注意添加衣物和保暖，很容易发生感冒、咳嗽、咽喉不适。用五指毛桃海底椰山药枸杞子炖排骨，不仅增强免疫力，补肾益精，还可以清热生津，润肺止咳。

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30~60分钟 | 配菜(中级)

海底椰 100克

、

排骨 500克

、

姜一块

、

铁棍山药 500克

、

五指毛桃 100克

、

枸杞子适量

、

食用盐适量

、

蘑菇精适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
生姜洗净，切大块；海底椰、五指毛桃用清水洗净备用
步骤2/8 点击查看大图
排骨剁成小块，用清水洗净备用
步骤3/8 点击查看大图
铁棍山药去皮，切大块，洗净备用
步骤4/8 点击查看大图
将所有食材依次放入高压锅内
步骤5/8 点击查看大图
加入足量的水，水的刻度以没过食材为准
步骤6/8 点击查看大图
盖上高压锅盖，选择炖排骨按钮，开始炖制排骨汤
步骤7/8 点击查看大图
大约20-30分钟，听到蜂鸣提示排骨汤炖好，排气孔放气打开锅盖，加入适量的食用盐和蘑菇精搅拌均匀，最后撒上一把枸杞子，盖上锅盖焖一下
最后一步点击查看大图
一碗香气扑鼻，营养美味的排骨汤就做好了

小贴士

1. 如果是用普通砂锅煲的话就要多放些水，因为煲的过程中会蒸发掉一部分水分 2.海底椰、五指毛桃、山药、枸杞子的用量，自己可以随意调整 3.铁棍山药比普通山药的功效更显著，应选用前者比较好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-10

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