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家常菜—糖醋草鱼的做法

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家常菜—糖醋草鱼

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30–60分钟 | 切墩(初级)

草鱼块适量

、

葱姜蒜适量

、

生抽一勺

、

盐适量

、

玉米油适量

、

醋，白糖适量

、

料酒 2克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
草鱼提前油炸一遍备用。
步骤2/9 点击查看大图
大蒜，生姜去皮切丁备用。
步骤3/9 点击查看大图
葱花切断备用。
步骤4/9 点击查看大图
油锅烧至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒大蒜和生姜丁。
步骤5/9 点击查看大图
倒入鱼块，加入开水，加入适量白糖，醋，盐，料酒，生抽，大火焖15分钟。
步骤6/9 点击查看大图
撒入葱花，大火收汁即可。
步骤7/9 点击查看大图
成品图，
步骤8/9 点击查看大图
成品图。
最后一步点击查看大图
成品图。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-10

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