黑椒牛肉披萨(8寸盘)
春节大家都在斗秀中式美食,我来做个西式披萨助助兴啦。
-
步骤1/19
点击查看大图
饼胚所有材料放入面包桶,最后放高粉和干酵母
-
步骤2/19
点击查看大图
开动面包机搅拌揉面功能,揉面30分钟后,得到光滑的面团
-
步骤3/19
点击查看大图
取出面团放烤箱发酵,上下管40度,底下放一碗沸水防止面团结皮,约1小时
-
步骤4/19
点击查看大图
面团体积膨大到原来的2倍大就可以了
-
步骤5/19
点击查看大图
发面过程中我们来做饼胚上面的馅料,彩椒切小丁,洋葱切条,口蘑切片备用
-
步骤6/19
点击查看大图
牛肉切薄片
-
步骤7/19
点击查看大图
玉米油入锅放牛肉片爆炒熟,加盐和黑胡椒备用
-
步骤8/19
点击查看大图
发好的面团擀成大于披萨盘大小的面皮
-
步骤9/19
点击查看大图
放入8寸披萨盘内,四周贴好盘壁,用叉子扎面皮,防止烤制过程中鼓起
-
步骤10/19
点击查看大图
涂番茄酱
-
步骤11/19
点击查看大图
撒马苏里拉奶酪
-
步骤12/19
点击查看大图
铺口蘑片
-
步骤13/19
点击查看大图
铺炒好的牛肉片
-
步骤14/19
点击查看大图
铺洋葱和奶酪
-
步骤15/19
点击查看大图
铺菜椒
-
步骤16/19
点击查看大图
再铺一层奶酪,这一层要多铺,这样烤好后才有拉丝效果哦。放入预热好的烤箱中层,上下火170度,22分钟左右
-
步骤17/19
点击查看大图
披萨出炉
-
步骤18/19
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
最上面一层奶酪要多铺,这样烤好后才有拉丝效果哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-08
黑椒牛肉披萨的其他做法
黑椒牛肉披萨的相关分类
黑椒牛肉披萨的相关推荐
-
戚风蛋糕
96648人看过 -
奥运火炬巧克力雪顶牛乳茶
195812人看过 -
红豆千层司康
139433人看过 -
苦瓜猪骨汤
863301人看过 -
川味香煎豆腐
808782人看过 -
玉米秋葵清炒弹口虾仁
577588人看过 -
#春天的鲜味#奶香南瓜小馒头
152761人看过 -
北海道生巧
583757人看过 -
#自由创意面包#玫瑰吐司
178378人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#虾仁三丝
133320人看过 -
#LG御见美好食光#XO酱
164814人看过 -
苹果鸡翅
263888人看过