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蒜蓉扇贝粉丝的做法

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蒜蓉扇贝粉丝

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10分钟左右 | 切墩(初级)

扇贝肉适量

、

粉丝适量

、

蒜末 2头蒜

、

食用油适量

、

盐适量

、

生抽适量

、

芝麻香油适量

、

蒸鱼豉油少量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
1.冰冻扇贝冷水泡开
步骤2/8 点击查看大图
2.粉丝是温热水泡开
步骤3/8 点击查看大图
3.扇贝泡开沥干水分！去黑线，处理干净洗干净，用盐和生抽，白糖提鲜腌制20分钟即可！
步骤4/8 点击查看大图
4.锅中烧水，放入粉丝！煮开捞出！
步骤5/8 点击查看大图
5.蒜蓉备好，锅中放油冷油下锅翻炒！
步骤6/8 点击查看大图
6.粉丝，扇贝放入盘中。蒜蓉放入，如图！放入盐，生抽，蒸鱼豉油少量，香油适量等！
步骤7/8 点击查看大图
7.锅中烧开水，放入锅上隔水蒸10分钟即可！
最后一步点击查看大图
8.出锅味道鲜哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-08

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