莴笋叶香肠菜饭
上海本地人最喜欢用咸肉和莴笋叶做成菜饭,今天改良了下,换了酱油肉香肠,但无论如何换,猪油一定不能少,猪油的香味,伴随着莴笋叶的香味,一口气能吃两碗呢!
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步骤1/6
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一勺猪油,加入酱油肉,炒至酱油肉肥肉变透明
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步骤2/6
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加入莴笋叶,翻炒,再加入生抽,洗好的大米,一起翻炒
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步骤3/6
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加水,比平时煮饭略微少些,图片上的水略少了些。
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步骤4/6
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铺上香肠
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步骤5/6
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电饭煲煮饭功能,好了后,打个蛋,保温10分钟即可
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最后一步
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装碗,一口气吃了两碗,哈哈
重要的事情说三遍
猪油不能少
猪油不能少
猪油不能少
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-08
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