过年必备的水晶猪皮冻
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过年家家户户都要做的猪蹄冻或是猪皮冻,我今天做了猪皮冻,猪皮富含的胶原蛋白,多食可除皱美容,在干燥的冬天,来一盘猪皮冻,既饱了口福,又能除燥保湿,美肤养颜,招待亲朋好好友也是不错的哟……
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食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
猪皮
500克
、
盐
适量
、
高度白酒
6克
、
葱
适量
、
姜
4片
、
八角
2瓣
、
花椒
2克
、
桂皮
1块
、
肉蔻
1个
、
草蔻
1个
、
料酒
10克
、
小茴香
2克
、
大蒜
5瓣
、
生抽
12克
、
辣椒油
适量
、
枸杞
少许
烹饪步骤
步骤4/22
展开全部22个步骤
发布于 2019-02-08
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