浓香蛋挞――无淡奶油
没有淡奶油的日子如何做出奶香浓郁的蛋挞……实验了好几次终于做出了喜欢的蛋挞
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步骤1/6
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黄油20g,加入白砂糖微微打发。
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步骤2/6
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加入全蛋液和蛋黄搅拌均匀
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步骤3/6
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加入牛奶和低筋面粉,静置十五分钟
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步骤4/6
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过筛,倒入蛋挞皮
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步骤5/6
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200℃烤20~25分钟。
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最后一步
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成品
低筋面粉会让蛋液烤出来没有气孔
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-07
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