辣炒带鱼
尝试过红烧带鱼,改良了一下 尝尝辣炒带鱼
-
步骤1/7
点击查看大图
带鱼切成小段,用柠檬汁姜丝和料酒腌制十分钟
-
步骤2/7
点击查看大图
带鱼裹生粉,葱姜蒜准备
-
步骤3/7
点击查看大图
热锅冷油小火慢炸至微黄定型
-
步骤4/7
点击查看大图
如上图
-
步骤5/7
点击查看大图
煎鱼剩下的油加入葱姜蒜末,花椒和郫县豆瓣酱炒香倒入煎好的带鱼,加一勺水锅边淋入。
-
步骤6/7
点击查看大图
大火收汁,装盘
-
最后一步
点击查看大图
成品
煎鱼的时候不要翻动鱼肉以防鱼身破碎。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-07
辣炒带鱼的其他做法
辣炒带鱼的相关分类
辣炒带鱼的相关推荐
-
#一道菜表白豆果美食#雪菜肉丝面
486009人看过 -
烤红薯
165096人看过 -
古法经典回锅肉
10148607人看过 -
豆酱鲳鱼
11445人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42394425人看过 -
香辣鱼块
457291人看过 -
#打工人的健康餐#木瓜银耳糖水
178422人看过 -
辣炒薄片五花肉|新鲜脆爽
165727人看过 -
雪菜肉丝面
31608人看过 -
烤红薯(烤箱版)
4773331人看过 -
口蘑肉片。口蘑很鲜美。
29783人看过 -
香辣活草鱼
19644人看过