砂锅版爆米花
最近在家做月子很想吃爆米花,可外面卖的爆米花加了太多香精,不敢吃。今天我就在家里用新买的黑乐砂锅来做了一次爆米花,可以在家一边带宝宝时一边吃着爆米花,好美的事情呀!
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步骤1/9
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新买的砂锅用水冲洗干净(注意只能冲洗,不能泡洗哟),用抹布擦干,备用。
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步骤2/9
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食材准备好。
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步骤3/9
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植物油放入砂锅,中火烧热
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步骤4/9
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把白糖下入砂锅里,小火让白糖融化。
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步骤5/9
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玉米下入砂锅,时不时翻炒一下,转中火
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步骤6/9
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砂锅盖上砂锅盖调中火烧。当听见第一颗爆米花爆开的时候,爆米花就在砂锅里慢慢爆开,然后时不时端起砂锅摇一摇。
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步骤7/9
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当没声音之后,爆米花就全部爆好了。
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步骤8/9
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成品图
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最后一步
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成品图
1、我使用的是坤博砂锅旗下的黑乐砂锅,此砂锅耐高温可达800℃,干烧急冷都不破。不建议用其它的砂锅来做爆米花哟。
2、中途端起砂锅摇的时候,要戴隔热手套,以防烫伤。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-07
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