可可牛轧糖
过年过节,自己做甜美的糖果哦~
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步骤1/14
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食材备齐
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牛轧糖套装工具备好
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步骤3/14
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黄油先放入不粘锅中小火融化
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步骤4/14
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加入棉花糖,小火翻炒
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步骤5/14
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等棉花糖全部融化后,加入可可粉和奶粉,翻炒均匀后关火。
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步骤6/14
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加入熟花生碎,用硅胶铲子翻拌均匀
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步骤7/14
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好了,让花生碎全部附着到糖上。
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步骤8/14
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将花生牛扎糖倒入学厨牛轧糖套装整形。
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步骤9/14
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等稍微凉了再切件,先切条。不用等彻底凉了,只要定型了微微有点温也可以切。有时太凉了过硬不好切。
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步骤10/14
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切小块
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步骤11/14
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自己做好多花生哦,甜而不腻。
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步骤12/14
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成品图
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步骤13/14
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套装里面有糖纸,可以把牛轧糖一个一个包起来哦
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最后一步
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可爱又卫生。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-06
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