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牛轧糖夹心纽扣饼的做法

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牛轧糖夹心纽扣饼

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小巧可爱、酥脆香甜的牛轧糖夹心纽扣饼，做上一些，节日里做款待好友的小茶点，或是追剧中的必备小零食，再好不过了！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

原味纽扣饼：

、

黄油 45g

、

奶粉 45g

、

棉花糖 130g

、

小奇福饼干 100块

、

抹茶纽扣饼：

、

黄油 45g

、

奶粉 40g

、

抹茶粉 5g

、

小奇福饼干 100块

、

棉花糖 130g

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备做原味纽扣饼的材料。
步骤2/15 点击查看大图
黄油放入不粘锅中，小火烧至融化。
步骤3/15 点击查看大图
放入棉花糖，用硅胶刮板按压、翻炒棉花糖至融化。
步骤4/15 点击查看大图
倒入奶粉。
步骤5/15 点击查看大图
翻拌均匀，关火。
步骤6/15 点击查看大图
稍凉，取一团牛轧糖揉圆。
步骤7/15 点击查看大图
牛轧糖放在饼干上。
步骤8/15 点击查看大图
两片饼干捏合在一起，做好所有的原味纽扣饼。
步骤9/15 点击查看大图
准备抹茶纽扣饼的材料。
步骤10/15 点击查看大图
黄油烧至融化，放入棉花糖炒至融化。
步骤11/15 点击查看大图
倒入抹茶奶粉。
步骤12/15 点击查看大图
翻拌均匀，关火。
步骤13/15 点击查看大图
取一团抹茶牛轧糖放在饼干上。
步骤14/15 点击查看大图
两片饼干捏合，抹茶纽扣饼就做好了。
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牛轧糖夹心纽扣饼干

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-06

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