鲜土茯苓煲骨头
春节油腻上火的东西吃的比较多，再加上春季到来，南方天气比较潮湿，所以时常煲点汤水调节下身体。新鲜土茯苓具有祛湿解毒的功效，加入扁豆和薏米效果更佳哦！
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步骤1/8
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扁豆，薏米提前一个半小时浸泡。
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步骤2/8
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猪骨头洗净。
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步骤3/8
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锅中倒水放入骨头烧开，把骨头焯去血水。捞起后用清水稍微冲洗。
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步骤4/8
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新鲜土茯苓，蜜枣，无花果洗净。
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步骤5/8
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把骨头，鲜土茯苓，薏米，扁豆，无花果，蜜枣放入砂锅中。
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步骤6/8
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加入适量清水烧开。
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步骤7/8
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大火烧开后，转小火，煲一个半小时。
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最后一步
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关火前加盐调味即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-02-06
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