福袋
今天做一道有寓意的菜肴,代表着幸福,快乐。把好的和不好的统统包里,蒸走不好的,留下好的,祝大家在2019年万事如意,福气满满
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步骤1/16
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准备好食材
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步骤2/16
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香菇洗干净,切成小粒
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步骤3/16
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肉馅中加入油,搅拌均匀
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步骤4/16
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再把生抽放入肉馅中,搅拌均匀
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步骤5/16
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再倒入料酒,搅拌均匀
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步骤6/16
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倒入五香粉,搅拌均匀
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步骤7/16
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再把葱、姜碎放入肉馅中,搅拌均匀
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步骤8/16
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倒入香菇搅拌均匀,腌制20分钟
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步骤9/16
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在准备干豆腐,胡萝卜和香菜,把香菜放入锅中,焯一下变软
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步骤10/16
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干豆腐切成方形
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步骤11/16
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然后把腌制好的肉馅放在中间
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步骤12/16
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然后包好用香菜叶扎好即可
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步骤13/16
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再把包好的福袋放入盘子中,蒸锅加水,大火烧开,在把福袋连盘子一起放入锅中蒸12分钟即可取出
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步骤14/16
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蒸福袋的汤汁不要倒掉,汤汁倒入锅中,再加入少许的水和生抽,在把胡萝卜放入锅中大火烧开,然后把水淀粉倒入锅中勾芡芡即可
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步骤15/16
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然后把做好的汤汁浇在福袋上
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最后一步
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趁热咬一口满嘴的香味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-06
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