番茄年糕汤(无油)
喜欢糯米的朋友,你一定也会爱上年糕。一碗热乎乎的番茄年糕汤,既美味,又能填饱肚子,关键是无油啊,这一点就能吸引你了吧?浓稠的汤汁鲜香而美味,隐约能喝出番茄带来淡淡的酸爽,再咬上一口软糯弹牙的年糕,韧而不黏,圆润饱满,滑溜溜,令人唇齿留香,回味无穷!
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步骤1/8
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准备食材
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步骤2/8
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番茄去皮切碎;年糕片备好;香菜切碎
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步骤3/8
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起锅不放油,加入番茄炒一下,炒至黏糯
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步骤4/8
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倒入适量清水煮开
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步骤5/8
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水开后加入年糕
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步骤6/8
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将年糕煮软煮熟加少许盐调味拌匀即可
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步骤7/8
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出锅撒一些香菜调味~
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最后一步
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成品
如果你想要更香一些,可以先用葱花炝锅,剩余的就按照以上步骤做好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-06
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