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家庭版毛血旺

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豆的季节

过年家里来客人，总么能不露一手，来个硬菜，鲜、香、麻、辣，毕竟是家庭版的，配菜的量和种类其实也很随意啦
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鸭血 一块
、
毛肚 适量
、
火锅底料 一勺
、
金针菇 适量
、
黄豆芽 适量
、
芝麻 适量
、
蒜 姜 适量
、
火腿 适量
、
五花肉 50g
、
麻椒 适量
、
干辣椒 适量
、
八角 2个
、
香叶 1片
、
郫县豆瓣酱 2勺
、
豆腐皮 两张
烹饪步骤
小贴士

没买香菜，所以没放，喜欢的朋友可以放上 五花肉可以不放，也可以放其他爱吃的配菜，家庭版的没那么规矩，自己喜欢就好啦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-05

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