炸年糕
福州做法
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步骤1/6
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年糕切块。
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步骤2/6
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打入一个鸡蛋,加入面粉和适量的水。调成略有稠度的面糊
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步骤3/6
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锅里烧油,然后将年糕放到面糊里裹一下
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步骤4/6
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多次翻面,炸制金黄,筷子戳进去是软的就可以了
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步骤5/6
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可好吃了
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最后一步
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剩下的面糊也可以放到锅里炸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-04
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