巧克力沙皮狗冰激凌
模具买了很久了,一直没做,昨天整理模具,看到了它,趁着春节赶紧尝试一下做起来,还不错呦~家里来客人,正好小朋友们可以享用~~
下载App查看
-
步骤1/15
点击查看大图
准备食材,模具消毒,清洗干净。
-
步骤2/15
点击查看大图
首先将牛奶与白砂糖用东菱电子秤称重牛奶55克+10克白砂糖,加入奶锅中。
-
步骤3/15
点击查看大图
隔水将糖煮至融化。
-
步骤4/15
点击查看大图
加入黑巧克力,继续隔水将黑巧克力融化。
-
步骤5/15
点击查看大图
加入一个生鸡蛋黄,搅拌均匀,离火。
-
步骤6/15
点击查看大图
加入吉利丁粉,搅拌均匀。
-
步骤7/15
点击查看大图
最后加入淡奶油搅拌均匀。(奶油提前打出纹路即可,无需打发)
-
步骤8/15
点击查看大图
这样就做好了。
-
步骤9/15
点击查看大图
首先隔水融化少许巧克力,装入裱花袋,挤出眼睛与鼻子,爪子也可以涂上,我嫌麻烦,爪子没有涂。
-
步骤10/15
点击查看大图
将做好的巧克力糊倒入模具中,放入冰箱冷冻6小时或者一夜。(我冷冻了一夜)
-
步骤11/15
点击查看大图
完美脱模了呦~
-
步骤12/15
点击查看大图
好可爱。
-
步骤13/15
点击查看大图
小朋友说怎么下口呐?
-
步骤14/15
点击查看大图
有些不忍心吃呐!
-
最后一步
点击查看大图
近点儿,可爱极了。
我的模具是4寸的,这个量正好,冷冻至少6小时以上。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-04
巧克力沙皮狗冰激凌的其他做法
巧克力沙皮狗冰激凌的相关分类
巧克力沙皮狗冰激凌的相关推荐
-
零失败的巧克力冰激凌
42879人看过 -
巧克力冰激凌(无生蛋版)
341305人看过 -
肉酱拌面——记忆中的那碗面
327468人看过 -
奶油芒果冰淇淋
1229741人看过 -
【鸭架也不浪费】白玉鸭架汤
157988人看过 -
鲜嫩多汁の黑椒牛仔骨
3281615人看过 -
脆皮巧克力
11064人看过 -
巧克力丝滑冰淇淋
100446人看过 -
玉米汤
72125人看过 -
皮蛋瘦肉粥这样做省时又简单,老人孩子早餐吃身体棒
4494300人看过 -
椰香芋头西米露
114588人看过 -
巧克力脆皮汤圆
65772人看过