红烧日本豆腐
日本豆腐其实和豆腐没有任何关系,纯系鸡蛋制品,然而口感和外表与豆腐极为相似,所以称之为豆腐了。个人认为日本豆腐最好吃的做法就是外焦里嫩的红烧做法,喜欢这种口感的小伙伴们快来一起试试吧!
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
日本豆腐切块儿沾满淀粉。
-
步骤2/9
点击查看大图
下油锅炸至表面变硬捞出沥干油分备用。
-
步骤3/9
点击查看大图
锅内倒入适量油,烧热后葱花爆香,转小火,倒入生抽和蚝油炒香,再倒入小半碗水。
-
步骤4/9
点击查看大图
下人日本豆腐,依次加入剩余调料。(黑色的是蕨根粉,我是做菜剩下的就放里面了,正常不用放的)
-
步骤5/9
点击查看大图
加入黄瓜片胡萝卜片翻炒,至汤汁浓稠淋入水淀粉收汁即可。
-
步骤6/9
点击查看大图
盛出装盘。
-
步骤7/9
点击查看大图
成品1
-
步骤8/9
点击查看大图
成品2
-
最后一步
点击查看大图
成品3
喜欢外焦里嫩口感的可以复炸一遍。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-03
红烧日本豆腐的相关分类
红烧日本豆腐的相关推荐
-
日本豆腐
391333人看过 -
红烧日本豆腐 #巨下饭的家常菜#
124349人看过 -
红烧日本豆腐
1356765人看过 -
空气炸锅版——蒜香排骨
1280988人看过 -
茄汁日本豆腐
1006475人看过 -
芝士焗意面
103835人看过 -
素炒饼
5818193人看过 -
红烧带鱼
3998469人看过 -
泡面这样做巨好吃炒方便面,吃一口就上瘾❗️
1379209人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#好吃到跺脚的酱香啤酒鸡翅
147831人看过 -
薄撑 | 咸甜皆可
271987人看过 -
排骨南瓜粥
405434人看过