红烧日本豆腐
日本豆腐其实和豆腐没有任何关系,纯系鸡蛋制品,然而口感和外表与豆腐极为相似,所以称之为豆腐了。个人认为日本豆腐最好吃的做法就是外焦里嫩的红烧做法,喜欢这种口感的小伙伴们快来一起试试吧!
-
步骤1/9
点击查看大图
日本豆腐切块儿沾满淀粉。
-
步骤2/9
点击查看大图
下油锅炸至表面变硬捞出沥干油分备用。
-
步骤3/9
点击查看大图
锅内倒入适量油,烧热后葱花爆香,转小火,倒入生抽和蚝油炒香,再倒入小半碗水。
-
步骤4/9
点击查看大图
下人日本豆腐,依次加入剩余调料。(黑色的是蕨根粉,我是做菜剩下的就放里面了,正常不用放的)
-
步骤5/9
点击查看大图
加入黄瓜片胡萝卜片翻炒,至汤汁浓稠淋入水淀粉收汁即可。
-
步骤6/9
点击查看大图
盛出装盘。
-
步骤7/9
点击查看大图
成品1
-
步骤8/9
点击查看大图
成品2
-
最后一步
点击查看大图
成品3
喜欢外焦里嫩口感的可以复炸一遍。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-03
红烧日本豆腐的相关分类
红烧日本豆腐的相关推荐
-
81期 农家乐中的锅贴饼子(玉米饼子 大饼子)
569240人看过 -
金银蛋浸菠菜
265532人看过 -
鱼香茄条
40034人看过 -
塔尖大白菜
507853人看过 -
家庭自制蒜蓉辣椒酱
1066908人看过 -
酱香干锅大虾
257574人看过 -
娃娃菜豆腐粉丝煲
353068人看过 -
韭黄炒蛋
910448人看过 -
强健筋骨,助力儿童生长-山药牛肉煲#冬季滋补花样吃法#
299990人看过 -
脆皮鸡块
338107人看过 -
抗癌素食炸平菇-蜜桃爱营养师私厨-吃起来像极了香酥鸡柳
178444人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#平菇木耳拌菠菜
177488人看过