野生羊肚菌炖鸡
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野生羊肚菌炖鸡
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
材料:(份量:6人份 | 美食锅 | 时间:1小时)
、
土鸡
2000g
、
泡发羊肚菌
200g
、
香叶
2片
、
盐
15克
、
矿泉水
2000g
、
草果
一个
烹饪步骤
-
步骤1/4
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土鸡宰杀干净
-
步骤2/4
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野生羊肚菌泡发
-
步骤3/4
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野生羊肚菌褶皱里含杂质多,需用小刷子刷洗干净,剪去含泥较多的根部
-
最后一步
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加入各种配料炖煮一小时,期间除去浮沫!汤鲜味美……
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-03
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