土豆小饼干
食谱名:土豆小饼干 参考月龄:12个月以上 今天就教妈妈们一道超简单的土豆小饼干!只需3种食材,搅一搅、按一按,一个烤箱就能完成!
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步骤1/18
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准备食材:油12克,土豆40克,低筋面粉50克。
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步骤2/18
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将土豆切块。
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步骤3/18
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大火蒸20分钟。
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步骤4/18
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冷却后,将土豆捣成泥。»取重30克。
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步骤5/18
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面包机内依次倒入土豆泥、油、低筋面粉。
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步骤6/18
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面包机选择13快速搅拌功能键。
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步骤7/18
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面团搅拌10分钟就可以啦~妈妈们记得提前10分钟按暂停,拿出面团哈!
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步骤8/18
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将揉好的面团取出,包上保鲜膜,醒面20分钟。
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步骤9/18
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醒面后,将面团擀成面片;用叉子叉上孔。
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步骤10/18
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再用卡通的模具印出小饼干造型。»这里妈妈们可以让宝宝自己动手,印出好玩的造型哦!
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步骤11/18
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烤箱设置150℃,提前预热。
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步骤12/18
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烤盘上铺上硅油纸,放上小饼干。
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步骤13/18
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上下管150度,烘烤10分钟。
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步骤14/18
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烤好后,拿出冷却至常温。
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步骤15/18
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哈哈~~小宝等不及要吃了呢!
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步骤16/18
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剩下的可以装进罐子里,随吃随取,很方便!
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步骤17/18
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装罐保存3天内吃完哦!
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最后一步
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酥脆的土豆小饼就做好啦~完全没有任何添加剂,吃起来一股香香的土豆味,跟薯片一个味道呢!宝宝根本停不下来呀~~~
●妈妈们可以将土豆替换成其他食材,比如红薯、紫薯、芋头等,做成各种颜色的饼干,宝宝更喜欢哦!
●妈妈们家里如果没有卡通模具的话,也可以用各种小瓶盖代替~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-03
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