紫薯糯米糍
年味小点心,糯米糍吃起来软软糯糯的,加上一层椰蓉,真的奶香味十足
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步骤1/14
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准备好所有食材
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糯米粉中加入淀粉
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步骤3/14
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加入白糖
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步骤4/14
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倒入牛奶,搅拌均匀
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步骤5/14
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黄油隔水融化,倒入面糊中拌匀
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步骤6/14
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大火蒸15~20分钟左右,盖上盖子或者保鲜膜放至冷却
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步骤7/14
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紫薯去皮切成薄片
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步骤8/14
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上锅蒸熟
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步骤9/14
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蒸熟的紫薯
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步骤10/14
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揪一块糯米皮,压扁包入紫薯馅
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步骤11/14
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捏紧收口
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步骤12/14
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滚一层椰蓉
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步骤13/14
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做好的糯米糍
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最后一步
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软软糯糯的很好吃哦
糯米糍要尽快吃完,时间越长越硬,密封保存就好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-02
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