主食——蔓越莓南瓜馒头
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步骤1/10
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南瓜去皮蒸熟,搅拌均匀至无颗粒,加入酵母粉搅拌均匀。
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步骤2/10
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加入糖粉,低粉。
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步骤3/10
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蔓越莓煮熟,切成碎片,加入至南瓜糊中。
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步骤4/10
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加入面粉,揉搓成光滑面团。
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步骤5/10
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放入烤箱,调发酵档,时间60分钟。
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步骤6/10
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分成一个个小剂子胚子,揉搓成圆形。
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步骤7/10
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蒸锅放入蛋糕纸,依次摆入蒸锅中。
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步骤8/10
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静置20分钟,然后开大火,蒸15分钟,利用余温焖5分钟,待温度适中可以享用了。
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步骤9/10
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成品图。
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最后一步
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成品图。
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发布于 2019-02-01
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