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无油红烧茄子

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以前经常吃都市快车的红烧茄子 超级下饭,现在自己开发了一个版本,少油,味道却不差。
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

主要的咸味来自耗油。 出锅前放点蒜很提味。 块切小点熟得更快。 菜是偏甜口的,拌饭试试吧!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-02-01

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