玫瑰豆沙酥
豆沙馅儿里搅着玫瑰,咬一口满满的玫瑰花香,又有豆沙的香甜,好吃极啦~
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步骤1/26
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玫瑰花提前泡好备用。
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步骤2/26
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按量备好水油皮食材。
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步骤3/26
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按量备好油酥材料。
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步骤4/26
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水油皮和油酥食材分别和好盖上盖子醒发20分钟。
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步骤5/26
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水油皮分成八等份。
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步骤6/26
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油酥也等分成八份。
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步骤7/26
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水油皮按压扁。
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步骤8/26
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放上一颗油酥。
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步骤9/26
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包好。
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步骤10/26
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依次包好八个。
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步骤11/26
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擀成长椭圆形。
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步骤12/26
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自上而下卷起。
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步骤13/26
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盖好醒发20分钟。
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步骤14/26
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竖着放。
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步骤15/26
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擀成长椭圆形。
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步骤16/26
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自上而下卷起。
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步骤17/26
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盖好醒发20分钟。
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步骤18/26
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取出一个中间按扁。
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步骤19/26
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对折。
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步骤20/26
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擀开。
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步骤21/26
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玫瑰花、豆沙和面粉捏成一个圆团,16g左右。
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步骤22/26
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包好按扁,放上玫瑰花瓣做点缀。
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步骤23/26
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依次做好八个。
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步骤24/26
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放入烤盘。
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步骤25/26
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放入预热好的烤箱中层,180度20分钟。
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最后一步
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出炉啦,太美了!
温度和时间根据自家烤箱调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-01
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