肉沫西红柿汁煲金针菇的做法

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肉沫西红柿汁煲金针菇

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今天包馄饨，剩了一点肉沫，做了这道菜。

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51克
11克
18克

555
千卡

这道菜低胆固醇,一道菜对心血管健康～

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10-30分钟 | 切墩(初级)

西红柿 1个

、

金针菇 200克

、

盐少许

、

食用油适量

、

鸡粉适量

、

肉沫 50克

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
西红柿去皮切小块，锅里放油把肉沫煸香，放入西红柿炒出汁。
步骤2/3 点击查看大图
加入一碗水
最后一步点击查看大图
放入金针菇大火煮一分钟，不要煮太久，煮久了金针菇就不脆了，容易塞牙。

小贴士

1.金针菇不要煮太久，一分钟即可。 2.西红柿顶部用刀划十字，放进开水中烫一下可以去皮。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-01

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