奶香银耳露
食谱名:奶香银耳露 参考月龄:12个月以上 今天教妈妈们做一道奶香银耳露,雪梨和银耳都有很好的润肺效果,加上红枣调味,还有健脾养胃的作用,给宝宝吃最合适了!
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步骤1/15
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准备食材:雪梨30克,配方奶100毫升,红枣1颗(约3克),泡发好的干银耳60克。
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起锅烧水,锅中水开后,放入红枣煮10分钟。»红枣煮过之后更容易去皮哦!
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红枣煮完后,冷却至常温,撕去红枣皮。»红枣皮比较难消化,给宝宝吃建议去掉更好哦!
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步骤4/15
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红枣取肉去核。»红枣核容易噎到宝宝,一定要去掉哦!
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步骤5/15
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红枣肉切丁。»妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力,来决定食材颗粒的大小。
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步骤6/15
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将泡发好的银耳切碎。»银耳不太容易消化,给宝宝吃的话要剪得碎一点哦~
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步骤7/15
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雪梨切丁。»妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力来决定雪梨丁的大小哦~
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步骤8/15
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把银耳碎、雪梨丁、红枣丁倒入奶锅中。
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步骤9/15
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倒入800毫升清水。»妈妈们尽量一次性把水加足,这样煮出来的银耳口感更好哦!
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步骤10/15
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开中火。
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步骤11/15
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水开后盖上盖子再煮1小时。»盖子记得要留一条缝哦,防止水溢出。
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步骤12/15
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煮完后,关火离灶,冷却至常温。»冷却至比手温稍稍高一些就可以了,因为温度过高,会破坏配方奶中的营养。
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步骤13/15
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倒入温热的配方奶。
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步骤14/15
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搅拌均匀。
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最后一步
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一碗好吃的小甜品就做好啦,一口吃到嘴里,浓浓的奶香包裹着滑嫩的银耳,妈妈们记得给自己也来一碗哦~
●雪梨和红枣可以用其他水果来替换,这样让口味多元化,宝宝也更爱喝!
●我煮得量比较少,妈妈们可以同比例增加食材,多煮一点,一家人都可以吃哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-01
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