炸鲜奶
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步骤1/7
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把牛奶，白糖和玉米淀粉放奶锅中搅匀。
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步骤2/7
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小火加热，边加热边搅拌，成细腻顺滑的面糊。
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步骤3/7
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容器中刷一层玉米油防粘。
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步骤4/7
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把牛奶糊倒入，刮平表面。
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步骤5/7
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盖上盖子或者保鲜膜，放冰箱冷藏，凝固后取出脱模，切成小长块。
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步骤6/7
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裹一层玉米淀粉，再裹一层蛋液，再裹一层玉米淀粉。最后也可以裹面包糠。
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最后一步
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锅中放适量的油，油温五成热，放入牛奶块，炸至金黄即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-01-31
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