蒸龙虾(简易版)
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步骤1/6
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活龙虾先放尿,从尾巴处的洞拿筷子插到头,抽出来,排尿
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步骤2/6
龙虾头盖拔开,去除胃囊
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步骤3/6
龙虾剪刀剪开
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步骤4/6
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半头蒜,压成沫,一半热锅冷油炒出香味,与另一半混匀。加入少量蒸鱼豉油。
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步骤5/6
将蒜放在龙虾肉上,上锅蒸10分钟左右。
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最后一步
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炒热油,倒在蒸好的龙虾上。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-31
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