蔓越莓饼干的做法

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蔓越莓饼干

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1小时以上 | 配菜(中级)

蛋糕粉 370g

、

黄油 210g

、

鸡蛋 1个

、

糖粉 90g

、

蔓越莓干 110g

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备好食材
步骤2/15 点击查看大图
蔓越莓干切碎
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黄油室温软化
步骤4/15 点击查看大图
放入糖打发至蓬松状态
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放入鸡蛋
步骤6/15 点击查看大图
低速打至均匀.
步骤7/15 点击查看大图
放入蔓越莓碎搅拌均匀.
步骤8/15 点击查看大图
蛋糕粉过筛，分三次加入.
步骤9/15 点击查看大图
拌匀
步骤10/15 点击查看大图
饼干模中铺一层保鲜膜，放入模中定型.放入冰箱冷冻40分钟.
步骤11/15 点击查看大图
切成薄厚均匀的片
步骤12/15 点击查看大图
放入烤盘中
步骤13/15 点击查看大图
烤箱提前预热至170度放入烤箱中层烘烤15分钟左右温度和时间要根据自己烤箱的温度适当调整.
步骤14/15 点击查看大图
完成
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完成

步骤4/15

展开全部15个步骤

小贴士

配方的量可以做两条吃不了可以密封好放冰箱冷冻，烤时提前拿出回温一会，避免太硬切不动.

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-31

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