火鸡焖酷累(圪垒)
酷累在我们老家叫圪垒,是七十年代的主食之一,不过那时候不用肉焖。
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
洗豆角,菜杆,然后切成一寸长。
-
步骤2/6
点击查看大图
将火鸡碎肉倒入盆内,打一个鸡旦,少加点水,然后搅匀。
-
步骤3/6
点击查看大图
把玉米面和竽头加在肉的上面,加些盐,用筷子搅几下,直到形成一个个的小疙瘩。
-
步骤4/6
点击查看大图
炒豆角,加水至刚淹住豆角,然后把拌好的圪垒铺在豆角上面,调至小火焖五分钟。
-
步骤5/6
点击查看大图
将切好的葱花放入小碗内,加入一些胡椒粉,香油,酱油和少量水。开锅将葱花撒在圪垒上面,盖盖继续焖五分钟。
-
最后一步
点击查看大图
将圪垒和菜搅拌均匀,圪垒就焖好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-31
火鸡焖酷累的其他做法
火鸡焖酷累的相关分类
火鸡焖酷累的相关推荐
-
青菜炒千张
711492人看过 -
西红柿木耳炒西兰花
137073人看过 -
轻食培训,轻食学习,轻食去哪里学习
12076人看过 -
蒜蓉娃娃菜
14639462人看过 -
菌菇汤
77253人看过 -
豆腐皮蛋
48616人看过 -
#夏天夜宵High起来!#黑芝麻糊
1814463人看过 -
包菜炒千层饼
244288人看过 -
#宝宝的第一口辅食鱼#宝宝辅食/挪威北极鳕鱼豆腐蒸蛋
161512人看过 -
#一学就会快手菜#海鲜菇豆腐汤
260336人看过 -
#巨下饭的家常菜#炒饼丝
385142人看过 -
口蘑炒肉片
153683人看过