自制益智补钙黑芝麻糊粉
婆婆种楼下的核桃今年又是大丰收,为了孩子的健康成长,自制益智营养黑芝麻糊粉,每天早上喝一杯,益智补钙又黑发,爱学习的小朋友记得多吃核桃╮(╯▽╰)╭。
211克
90克
417克
3021
千卡
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步骤1/27
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黑芝麻利用晚上时间用滤网洗净,放阳台控干水分。
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步骤2/27
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第二天清早就是这样了。
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步骤3/27
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100克核桃、50克花生放烤盘上。
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步骤4/27
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送烤箱150度15分钟。
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步骤5/27
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烤后的花生用手可以轻松撵去花生衣。
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步骤6/27
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烤核桃花生的同时,将糯米粉放不粘锅中小火慢慢推着炒。
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步骤7/27
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看糯米粉变黄即可关火,糯米粉留在不粘锅中。
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步骤8/27
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另外用一个不粘锅放黑芝麻小火炒。
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步骤9/27
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控干水分的黑芝麻很容易炒干,如图这是刚刚放进锅中的黑芝麻,会沾满整个锅铲╮(╯▽╰)╭。
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步骤10/27
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翻炒一会看锅铲,黑芝麻还可以沾一半╮(╯▽╰)╭
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步骤11/27
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继续翻炒一会,锅铲会如图。
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步骤12/27
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很快就可以炒成如视频中效果了,关火。
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步骤13/27
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╮(╯▽╰)╭黑芝麻变得圆鼓鼓的感觉,不再沾锅铲!
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步骤14/27
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将核桃,花生,1/3黑芝麻放入破壁机搅拌杯中,选择3档,按下脉冲键。
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步骤15/27
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核桃花生容易出油,按下和松开脉冲键可以让破壁机打打停停,再搅拌散。
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步骤16/27
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再次加入1/3黑芝麻。
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步骤17/27
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按下脉冲键,打打停停,搅拌散,研磨成如图快出油的感觉。
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步骤18/27
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最后放入剩余的1/3黑芝麻。
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步骤19/27
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点按脉冲键,打打停停,搅拌散。
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步骤20/27
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研磨好了╮(╯▽╰)╭加白砂糖。
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步骤21/27
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方法一手工搅拌:将黑芝麻倒入炒好的糯米粉不粘锅中,充分混合搅拌均匀。
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步骤22/27
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充分搅拌后如图。
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步骤23/27
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用密封罐保存,每天用小勺取适量用沸水冲泡搅拌即可。
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步骤24/27
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益智补钙全靠它╮(╯▽╰)╭
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步骤25/27
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方法二破壁机搅拌:上接步骤20,把炒好的糯米粉倒入破壁机的搅拌杯中,选择3档,按下启停键,搅拌20秒即可。
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步骤26/27
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装密封罐保存,随喝随取,如果问我喜欢哪种方法,我这么一个懒人肯定是选择第二种啦╮(╯▽╰)╭
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最后一步
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每天喝一杯,营养健康常相随╮(╯▽╰)╭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-01
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