味道超浓郁的黄桃酸奶
以前去超市，都会顺带一盒黄桃酸奶，怎么喝都喝不够。 还开玩笑的说要嫁给酸奶厂的厂长！！！哈哈哈哈.... 恰巧黄桃季，就参考了喃猫的方法，把水果加糖炒干水分后跟酸奶一起发酵。 没想到还真的挺好喝~没有市售的甜腻,只有清爽的果味和酸奶味。喜欢Ing
-
步骤1/11
点击查看大图
黄桃选择捏上去稍软的，味道会比较浓郁。
-
步骤2/11
点击查看大图
削皮后切成黄豆大小，拓牌这个水果刀很锋利哟，切水果能更少的损失果汁。
-
步骤3/11
点击查看大图
把切好的黄桃粒里加入白砂糖，腌制30分钟以上。白砂糖根据自己口味调节哦，我大概放了有20g的样子。
-
步骤4/11
点击查看大图
把腌制出水的黄桃粒放入锅中小火慢炒，这个步骤耗时可能会长一些，耐住性子，慢慢来。（我用小红锅太方便，放在客厅桌上，边看电视边炒）
-
步骤5/11
点击查看大图
直到炒干所有的水分，如图状态就差不多了。
-
步骤6/11
点击查看大图
等待果酱凉的同时，把装酸奶的瓶瓶罐罐消毒。（我是开水烫过后，又放入烤箱100度左右热风循环10分钟。）
-
步骤7/11
点击查看大图
把放凉的果酱装入瓶子内。
-
步骤8/11
点击查看大图
1升的纯牛奶加入15g的奶粉，搅拌加热至35度左右。再加入1g菌粉拌匀。
-
步骤9/11
点击查看大图
把搅拌好的纯牛奶倒入瓶子内
-
步骤10/11
点击查看大图
装瓶完成后记得用消过毒的勺子搅一搅哦。
-
最后一步
点击查看大图
盖上盖子，放进40度的环境，发8个小时，放入冷藏。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-04
黄桃酸奶的相关分类
黄桃酸奶的相关推荐
-
黄桃酸奶#硬核菜谱制作人#
224801人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭# 大果粒黄桃酸奶
165348人看过 -
清蒸多宝鱼
4329465人看过 -
无油无糖，无需打发的黄桃酸奶蛋糕
212544人看过 -
酸奶黄桃慕斯（6寸）
126261人看过 -
宝宝辅食—零食～黄桃酸奶条
194555人看过 -
开心果蛋糕卷—细腻柔软，好看又好吃！
871人看过 -
番茄炒土豆丝
426人看过 -
白灼上汤玉米笋
37人看过 -
#西班牙橄榄中式创意菜#轻食沙拉
3757人看过 -
#西班牙橄榄披萨沙拉创意菜#茄汁橄榄烩通心粉
7173人看过 -
#冬日治愈时刻#加拿大红鱼烧年糕
6239人看过
