干贝拌银耳
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烹饪步骤
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步骤1/3
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银耳和干贝分别泡发。大概一个小时~
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步骤2/3
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干贝撕丝儿,银耳撕小朵。先下银耳多煮一会儿。然后干贝放漏网里焯一分钟。。。捞出来过凉白开沥干水分。。我懒,我没过凉水。就那么拌一拌也挺好吃的。过了凉水 银耳的口感更好。
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最后一步
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然后放入所有的调味品翻拌均匀。撒上芝麻。。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-15
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