香辣烤翅中
自从学会了这道菜,再也不用去什么KFC或者什么麦当劳去排队花钱买还得拥挤的去抢啦,秒杀不管是大宝,小宝,还是各位老少爷们的一道美食,小朋友吃了以后简直要吮断手指才肯罢休!!
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步骤1/11
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鸡翅中放入水中泡一会儿去除血水,然后捞起沥干水分
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用叉子或者牙签扎几个小洞洞待用
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取一个大碗,倒入烤翅中腌料加入少许水化开
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加入扎好孔的鸡翅中,用手抓均匀
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步骤5/11
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装入保鲜袋,扎紧袋子,放入冰箱冷藏腌制五六个小时以上,最好过夜
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步骤6/11
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烤之前烤盘里垫上锡纸,刷上一点色拉油,以防粘粘不好翻面
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步骤7/11
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腌制好的翅中放在烤盘中,中间要间隔距离,放入预热好的烤箱中层200度15分钟左右
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步骤8/11
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中途拿出来翻面一次,再撒上白芝麻,然后继续再烤10分钟
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步骤9/11
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烤完以后,就可以拿出来装盘享用啦!
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步骤10/11
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外酥里嫩,小朋友都喜欢吃
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最后一步
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来,来吃啦!
1.翅中扎孔再腌制是为了更好的入味
2.中途翻面也是为了烤熟的更均匀,上色也更好看
3.温度和时间请根据自己家的烤箱来!
4. 没有烤箱的也可以用平底锅,小火慢慢煎
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-31
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