姬松茸焖鸡捶
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姬松茸家里有两大袋,平常大多数煲汤用,今天试着做菜,还oK哦ꉂ(ˊᗜˋ*)
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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姬松茸、烤麸提前清洗后泡软,鸡捶用盐腌制半小时(浸泡过姬松茸的水不要倒)
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步骤2/4
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锅里热油,放入鸡捶煎至金黄色
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步骤3/4
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加入姬松茸和烤麸、生抽、老抽、蚝油、料酒、盐、红糖、花椒、八角、浸泡姬松茸的水,大火烧开后中小火煮15分钟左右,大火收汁至汤汁粘稠即可。
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最后一步
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每次这种焖的菜式都拍不好看
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-20
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