南瓜鸡胸肉饼
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鸡胸肉的春天,剁碎加入南瓜或其他爱吃的煎成饼,能锁着肉汁比一整块煎相对嫰一点,口感更胜一筹
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鸡胸肉剁碎,南瓜剁碎或蒸成泥,放入一个鸡蛋少许生粉、蒜盐、黑椒碎搅拌均匀
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步骤2/5
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搅拌成泥状
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步骤3/5
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不粘锅放入少许油小火,用手将鸡胸肉南瓜泥揉成小圆,放入锅里轻压成饼型,煎至定型
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步骤4/5
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定型后翻身煎另一边,至熟透即可
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最后一步
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小主说有吃麦乐鸡块的味道
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-15
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