瑶柱白粥
瑶柱白粥是很多人最爱,这类的粥在吃的时候,对人体蛋白质、维生素补充效果非常不错,一些体质不好的人群,长期喝瑶柱粥,对体质提高有着很好帮助,不过要注意的是,在喝瑶柱粥的时候,每次都不能喝的太多,适量的喝才能够很好的让身体吸收它的营养。米是甘香养胃,对肠胃没有刺激,所以病后的病人吃白粥绝对正确,加入瑶柱增加鲜香味。
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步骤1/9
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香米洗干净,瑶柱泡软撕碎放入米里,再用油、盐腌10分钟
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步骤2/9
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煲里放入足量水
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步骤3/9
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水烧开后放入腌好的香米、瑶柱丝
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步骤4/9
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放入米后要不停搅拌,免得粘底
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步骤5/9
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大火烧开
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步骤6/9
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转中大火,盖子留个开口(如图)煲1小时
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步骤7/9
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绵稠甘香
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步骤8/9
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瑶柱味甘、咸,味道极鲜
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最后一步
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养胃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-20
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