接骨木糖浆Elderflower Syrup
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可以兑上苏打水做饮品，可以淋在松饼上，可以调酒用。第一次知道接骨木还是小时候看哈利波特的时候，The Elder Wand，死亡圣器之一，哈哈哈哈是不是很炫酷
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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接骨木花用水洗干净。晾干。
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步骤2/4
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晾干后，将花的部分剪下来，茎的部分不要。放在干净无水无油的容器中。
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步骤3/4
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砂糖加水和柠檬片煮沸腾，变煮边搅拌，让砂糖融化。
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最后一步
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将煮沸的糖浆倒入接骨木花的容器中。密封后冷却到室温，放入冰箱冷藏一天后，过滤掉花朵和柠檬片即可使用。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-24
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