Monbento焖烧杯--冰糖燕窝
入秋后要多饮滋润汤水和糖水,但工作忙碌起来没时间煲,焖烧杯就可以帮到我了,晚上放入材料和水焖一晚,早上就可以饮到靓汤(糖)水了,简单省力杯杯真的帮了好大忙哦!而且用焖烧杯做出来的燕窝口感很好,比明火炖的口感还好。明火有时火候没控制好会太碎,这样焖出来的刚刚好!
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步骤1/9
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燕窝一盏放入纯净水里浸泡6小时
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焖烧杯倒入100度的热水焖5-10分钟,就像烤箱也需要预热一样,焖烧杯预热之后效果会更好哦!
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预热好后倒出水,将泡发好的燕窝沥干水分,放入焖烧杯里
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放入冰糖
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倒入开水
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盖上盖子,早上就可以吃上清润的冰糖燕窝啦
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步骤7/9
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个人觉得甜度不用太浓,这量刚刚好
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步骤8/9
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这一杯可以吃两天了
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最后一步
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焖烧杯真的好方便,超级给力
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-22
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