家常菜~爆炒腰花
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腰花,益肾壮阳。
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烹饪步骤
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步骤1/7
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腰花买回家,先把白筋去除干净(因为那是输尿管),否则吃起来有尿臊味。并且多泡水,勤换水,以减除腰花的臊味。
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步骤2/7
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片开腰花,在光面划交叉刀口,并切小块,用开水加少许料酒,将腰花焯烫过,捞出,马上泡冷水。(今天切得好难看啊,下次再吃腰花了把此图换下)
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步骤3/7
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油烧热,爆香姜,蒜,辣椒,倒入腰花略炒。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2017-07-07
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